Arrediablos, salsas de ají condimentado
Salsas de ají Arrediablos, producto natural, hecho con ajíes frescos de temporada, sin aditivos ni preservantes, envasado al vacío, en vidrio, por temperatura, con seis sabores, hecho a mano sin procesos automatizados. Completamente formalizado y certificado por la FDA para poder ser exportado. Tres años comercializando, y habiendo levantado 2 fondos públicos, el proceso de construcción del producto està terminado. Es tendencia mundial el comer sano y a la vez propio de consumidores innovadores y adoptadores tempranos quienes no tienen problema en gastar más por un producto que les resulta atractivo por sus valores no por su precio de venta. Este rango de consumidores crece un 40% anual y en Chile hoy, ya no es exclusivo de nicho, junto a emporios y pequeños mercadillos se suman supermercados y ferias productivas. Arrediablos en la sexta región ya ha hecho un camino hoy solo falta asfaltar y recorrer.
- ¿Por qué tu producto representa a tu región?
- El producto es absolutamente de la región de O`higgins, de la zona HUASA, su nombre produce una simbiosis con la tierra, las gente del campo y nuestra cultura. De la misma manera el producto aji chileno, es parte de nuestra cultura culinaria, de pebres, salsas caseras, untado en sal y como ingrediente infaltable de los chancho en piedra en tardes de onces de verano sin zapatos debajo de un parrón, "Arrediablos!!" no podría ser de otro lugar, uyui!! -(pueden ver el producto en www.arrediablos.cl
- Región
- Región del Libertador General Bernardo O'Higgins
- Nacionalidad
- Chilena
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