Cultivo orgánico en Huertos Verticales
Mi propuesta es establecer un cultivo totalmente orgánico en invernadero, utilizando para ello huertos verticales consistentes en torres de 2 metros de altitud, de manera de poder obtener mayor productividad y tener mayor control sobre el cultivo, en cuanto a calidad de suelo utilizado y el riego. El sustrato para establecer el cultivo será producto del compostaje de residuos agrícolas, mientras la fertilización foliar se realizará en base a productos de origen animal y vegetal. Además, contará con un sistema de riego eficiente. En una estimación preliminar se obtendrá una producción 300% superior a la obtenida de forma tradicional. La problemática abordada con este proyecto es amplia, por un lado es que actualmente se producen vegetales con alto contenido de productos químicos, otro punto es que el uso de invernaderos resulta de un alto costo por lo que se debe aprovechar al máximo, y el agua es cada vez más escasa siendo imprescindible evitar el desperdicio del vital elemento.
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Mi Raíz
Buscamos a jóvenes rurales que innoven desde sus raíces en el sector agrario, agroalimentario y forestal nacional.
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